1、从颜色上鉴别：普通废钢黑褐色;铬不锈废钢未酸洗呈棕黑色，酸洗后呈白色;镍铬不锈废钢未酸洗呈棕白色(铬锰氮钢呈黑色，性硬)，酸洗后呈银白色;冷轧未经退火的呈银白色，有反光，性硬。

2、从光泽上鉴别：普通废钢未经氧化有光泽;铬不锈废钢无光泽;镍铬不锈废钢有光泽。

3、从抗氧化性上鉴别：普通废钢易氧化生锈，呈黄色;铬不锈废钢不易生锈;镍铬不锈废钢不易生锈。

4、从韧性和硬度上鉴别：普通废钢软而有韧性，易弯不易断;铬不锈废钢性坚硬，砸击能弯不能断;镍铬不锈废钢性坚韧，砸击能弯不能断。

5、用硫酸铜擦拭鉴别：普通废钢呈紫红色;铬不锈废钢不变色;镍铬不锈废钢刮掉氧化层，滴一点水，硫酸铜擦拭不变色。

6、从磁性上鉴别：普通废钢无论在任何情况下都能被磁石吸引;铬不锈废钢有磁性，能被磁石吸引;镍铬不锈废钢在退火状态下，无磁性。在冷加工后，又是会有一点磁性，但含锰较高的高锰钢和铬锰钢没有磁性。

废铁回收利用之磁选：

对于回收的固体废物，即不同材料的废铁罐，一般方法是磁选。磁分离是一种利用固体废物中各种物质的磁差来对不均匀的磁性声音进行分类的处理方法。在固体废物输入磁力分离器之后，磁性颗粒在不均匀的磁性声音的作用下被磁化，从而受到磁场的吸引力，使得磁性颗粒被吸入气缸并被排放到气缸中。排气端与气缸;非磁性由于施加在磁场上的力很小，颗粒留在废物中。用于磁分离的磁场源通常是电磁铁或永磁铁。

废铁回收利用化学法初步、深度去污：

废铁回收对废铁附着的油污、铁锈、泥沙等，一般用各种不同的化学溶剂或热的表面活性剂进行清洗处理。常用来大量处理受切削机油、润滑脂、油污或其他附着物污染的发动机、轴承、齿轮等。化学法初步、深度去污技术的应用并不非常复杂，而且相对有效。通过选择不同的去污剂配方，可以实现不同类别废铁的表面去污。在废铁设备解体后，可以进行深度去污，一般来说，可以达到所预定的去污目标。但是，化学法初步、深度去污技术不能解决体污染的去除，对于复杂几何形状的物件，其去污效果也不理想。

另外，这种去污技术不能去除废铁缝隙中的放射性物质，而废铁缝隙是常见的现象。化学方法初步的深层表面去污技术需要使用各种化学试剂，这些化学试剂可能会在此过程中产生烟雾，因为这些化学品具有很强的腐蚀性和毒性，对作业人员具有相对的不安稳性，废水的排放对环境也有潜在的危害。